Christmas Eve dish Potrawa Wigilijna

Ingredients:

• mushrooms
• champignons
• onion
• oil
• breadcrumbs

Dough:

• flour
• water
• oil

Składniki:

• grzyby
• pieczarki
• cebula
• oliwa/olej
• bułka tarta

Ciasto:

• mąka
• woda
• olej

Step by step:

1. fry the mushrooms, champignons and onion
2. add a breadcrumbs
3. crease a dough with oil and water
4. roll it out
5. cut into a small squares
6. fit a little bit of stuffing and agglutinate carefully,
   combine the edges and form the “ravioli”
7. boil
8. serve with borsch

Krok po kroku:

1. usmażyć grzyby, pieczarki i cebulę
2. dodać bułkę tartą
3. zagnieść ciasto z olejem i wodą
4. rozwałkować
5. pokroić w niewielkie kwadraty
6. umieścić odrobinę farszu w każdym kwadracie a następnie starannie zakleić, połączyć brzegi kwadratu formując “uszko”
7. ugotować
8. podawać z barszczem czerwonym