yummymniam

Stuffed cabbage Gołąbki

 Ingredients:

  • rice
  • mincemeat
  • cabbage

Sauce:

  • water (1l)
  • 5 teaspoons of tomato puree
  • 3 -4 gloves of garlic
  • onion
  • spoon of butter
  • 2-3 spoons of flour
  • basil
  • oregano
  • salt
  • pepper
  • sugar

Składniki:

  • ryż
  • mięso mielone
  • kapusta

Sos:

  • woda (1l)
  • 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
  • 3-4 ząbki czosnku
  • cebula
  • łyżka masła
  • 2-3 łyżki mąki
  • bazylia
  • oregano
  • sól
  • pieprz
  • cukier

 

Step by step:

  1. boil a rice
  2. fry a mincemeat
  3. boil a cabbage
  4. mix together mincemeat and rice, wrap up in cabbage leaves
  5. prepare a sauce, boil and serve with stuffed cabbage

Krok po kroku:

  1. ugotować ryż
  2. usmażyć mięso mielone
  3. ugotować kapustę
  4. połączyć mięso mielone z ryżem, zawinąć w liście kapusty
  5. przygotować sos, zagotować go i podawać z gołąbkami

Step by step:

  1. boil a rice
  2. fry a mincemeat with favourite extras
  3. mix rice with meat (proportions depend on personal preferences and number of portions)
  4. scald a leaves of cabbage
  5. wrap up the stuffing in leaves of cabbage
  6. simmer as long to make cabbage boiled
  7. serve with tomato sauce

Krok po kroku:

  1. ugotować ryż
  2. usmażyć mięso wraz z ulubionymi przyprawami i dodatkami
  3. wymieszać ryż z mięsem (proporcje zależą od osobistych upodobań oraz zamierzonej liczby porcji)
  4. sparzyć liście kapusty
  5. pozawijać porcje farszu w liście kapusty
  6. dusić tak długo aż kapusta będzie miękka
  7. podawać z sosem pomidorowym

Next Post

Previous Post

© 2024 yummymniam

Theme by Anders Norén